Culiacán Sin.- Como parte de las gestiones que se realizan para que los ganaderos de Sinaloa sean incluidos en los programas de apoyo del gobierno federal, el gobierno del estado promueve para que el tema de la leche sea incluido como parte de la canasta básica y se beneficie al productor con un mejor precio de parte de Diconsa.
Así lo dio a conocer el subsecretario de Ganadería, José Raúl Cárdenas Ávila, quien precisó que con la gestión, si bien se busca beneficiar a la totalidad de los productores de leche de la entidad, en realidad quienes tienen más posibilidades reales, por condiciones de infraestructura, calidad y volumen del lácteo, son los productores de las cuencas lecheras del norte y sur del estado.
“La verdad -señaló el funcionario- se produce leche en todo el estado pero hay regiones donde hay cuencas que puede ser factible que Diconsa nos ponga centros receptores, tienen que hacer la inversión de un centro receptor con un laboratorio para que la gente acuda y entregue la leche ahí; hay la expectativa de que se pueda hacer tanto en la zona de Ahome que hay una cuenquita lechera por ahí, como en la zona de Mazatlán y sus alrededores donde hay otra cuenca”
La única limitante, reconoció el subsecretario es que Diconsa solo recibe el lácteo en frío y son pocos los productores que tienen la infraestructura para hacerlo, por lo que venden su producto cliente a productores de queso y derivados lácteos por lo que el reto será lograr incluirlos mediante apoyos diversos tendientes a que estén en condiciones de ser incluidos en el programa de Diconsa.
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