Chihuahua.- Por invitación del Gobierno del Estado, diversos productores de Chihuahua ofertan en carretera y casetas de peaje sus productos a los paisanos que cruzan la entidad.

Se trata de promover los productos regionales y generar una ganancia económica a los productores participantes, a través del ‘Tianguis Agroalimentario en Caseta Sacramento’, que busca aprovechar el paso de «paisanos» que circulan sobre la carretera Panamericana.

El espacio está diseñado para micro, pequeños y medianos productores agroalimentarios y personas con discapacidad, que ofrecen algún tipo de producto típico de la región.

Francisco Medina, jefe del Departamento de Asesoría Técnica y Comercialización a Productores, de la Secretaría de Desarrollo Rural explicó que el apoyo a los empresarios del sector primario, ha sido una de las prioridades desde el inicio de esta administración estatal.

Se trata de productos artesanales como dulces típicos, botanitas, salsas, miel, chile colorado, carne seca, quesos y otros lácteos, bebidas regionales, jamoncillos, totopos, tostadas, tamales y champurrado.

Con información de Excélsior

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